Fabre Gasparet, Viognier 'Chimère' 2015

Eigenaar studeerde lang geleden in Condrieu, de beste grond voor de verrukkelijke druif Viognier en was zeer gecharmeerd op deze wijnen, daaroom heeft hij wat stokken gepland in zijn domeijn, Heel veel aandacht besteden om in de buurt te komen van deze konings Condrieu, en dat is best goed gelukt! Kristalhelder, glanzend en goudkleurig. Intense neus van gekonfijte citrus, perzik en mout. Zeer geconcentreerd mond, biedt een mooie frisheid, op tonen van gekonfijte citroen en fijne aroma's van geroosterde amandel. Lange nasmaak met goed balans