Darnat Bourgogne Chardonnay « La Jumalie » 2014

Henri Darnat is een liefhebber van de tradities, hij wil heel graag dat de natuur zelf haar werk doet, en hij help maar een handje, elke jaar laat hij de druiven zo laat mogelijk plukken om de beste smaken te krijgen, zelf als hij druiven verliest, geen concessie voor kwaliteit. Deze basis Chardonnay is wel de belangrijkste voor Henri, zijn signature. Hij is zacht, medium vol, puur natuur, een echte Chardonnay met elegantie en finesse.